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玉米片加工设备非常受热捧,你知道么?

发布时间 2018-06-01 收藏 分享
价格 8888.00
品牌 河南鑫丰
区域 全国
来源 滑县鑫丰粮机厂

详情描述:

   玉米营养丰富,且含有膳食纤维,有调中开胃及降压的功效,被称为是抗癌、防衰的粗粮佳品。随着社会的流行,粗粮细吃已经成为人们饮食的追求目标,而玉米加工就是人们重点研究的一个项目。玉米片加工设备是食品行业投资的热点,玉米片休闲食品的流行,一改玉米的粗粮形象,成为营养、健康的精致食品。那么玉米片是如何加工制造出来的,鑫丰机械的专家带您详细了解:


  1.玉米片加工设备的工艺流程

(1)主要设备 加湿机、膨化机、运输机、旋转式烤炉、连续添加机、终干燥机、加热搅拌机、调味槽等.

(2)工艺流程 玉米片是经过玉米磨粉挤压膨化成型的,食品膨化设备不同,生产工艺也不相同。原料预处理~调湿~挤压膨化~烘烤,调味~干燥~包装~成品

2.玉米片加工设备的操作要点:

(1)调湿 原料玉米粉在膨化前一般要通过加湿机加人一定量的水分,充分搅拌混合,使原料含水量均匀一致.通常在调湿后玉米含水量应在15%左右.加水量应根据玉米种类、粒度以及膨化机螺筒特性、喷嘴截面积和制品形状进行调节。若加水不足,螺筒温度上升,膨化压力就会减弱;若加水过量,膨化压力虽然加强,但制品会因气孔过大而变得粗糙,干燥时易破碎。

(2)原料预处理 将原料玉米过筛去杂,粉碎后过14^-30目筛。粒度过大不易膨化,还容易损伤螺杆;粒度过小则容易炭化。粒度和膨化的关系是,在同一条件下,如果原料粒度小,膨化后气孔小,密度大,膨化率低;原料粒度大。则膨化后气孔大,密度小,膨化率高.


河南鑫丰粮油机械有限公司是专业生产玉米加工设备,玉米深加工设备,玉米加工机械,面粉机,面粉加工设备,杂粮加工设备,石磨面粉机的的开发、设计、制造、销售于一体的粮食机械综合性生产企业。


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