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赤藓糖醇 武汉远成厂家 专业 诚信 可靠

发布时间 2017-10-10 收藏 分享
价格 面议
品牌 南箭牌
区域 全国
来源 武汉网联商电子商务有限公司

详情描述:


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中文名称: 赤藓糖醇 


CAS号: 149-32-6 

分子式: C4H10O4 

分子量: 122.12 

EINECS号: 205-737-3 

熔点:118-120 ?C(lit.)

沸点:329-331 ?C(lit.)

密度:1,451 g/cm3 

闪点:329-331?C 

储存条件:-20?C

化学性质:白色结晶,微甜,相对甜度0.65,有清凉感,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。熔点126℃,沸点329~331℃。溶于水(37%,25℃)。因溶解度较低,易结晶。 

用途  低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等,大使用量3%。 

用途:甜味剂;保湿剂;香味增强剂;组织改进剂;成型助剂。 



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