食用明胶

详情描述：

明胶，明胶的生产厂家，明胶的价格，明胶的用途，明胶的性状，明胶的含量，明胶的成分，明胶添加量，明胶是什么，长期供应明胶，量大包邮类    别：配料类增稠剂
品    牌：鑫源
原 产 地：进口/国产
产品型号：25公斤/桶
价    格：45元/公斤
明胶
型号：食品级、医药级、工业级、饲料级 
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9% 
产地：国产/进口 
性状：白色粉末 
CAS：9000-70-8
用途：增稠剂，乳化剂，发泡剂，澄清剂
　　生产厂家：郑州亿之源化工食品添加剂有限公司
　　明胶英文名称：Gelatin
　　明胶的性状：淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；无臭；潮湿后，易为细菌分解；在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加5 ～10倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。 
　　明胶的用途：食品的胶冻剂、稳定剂。增稠剂、发泡剂。乳化剂、分散剂、澄清剂。可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头，水晶冻、色拉、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、巧克力、饮料、啤酒等供人们食用。
　　　　食用明胶可用于医用软硬胶囊、外科敷料、止血海棉、肉冻、食品添加剂、罐头、糖果、冰糕、火腿肠、皮冻、汽水悬浮剂、检剂、淀剂、雪糕等食品行业等。
药用明胶主要用于软硬胶囊、片剂糖衣的原材料。