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供应南箭牌D-酒石酸 厂家直销 正品保证

发布时间 2017-01-07 收藏 分享
价格 69.00
品牌 南箭牌
区域 全国
来源 武汉远城共创科技有限公司

详情描述:


D-酒石酸 

CAS号: 147-71-7

中文同义词: D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸 

英文名称: D-Tartaric acid   

分子式: C4H6O6 

分子量: 150.09 

EINECS号: 205-695-6  

外观:白色结晶粉末

用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等 

生产方法:酒石酸主要以钾盐的形式存在于多种植物的果实中,也有少量以游离态存在。工业上常用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸;外消旋体可由反丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得;内消旋体可顺丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得;左旋酒酸可由外消旋体拆分获得。在酒石酸的实际应用领域中,主要使用右旋酒石酸或其复盐,酿制葡萄的副产品酒石是目前实际生产酒石酸的主要原料,所生产的酒石酸都是右旋体。 

含量:食品级

包装:25KG/编织袋

含量:99%

质量标准:企业标准


单价:69/KG

联系人 陶女士
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中南路496号
cyd@chembj.com
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