广东瑞全牛樟芝教你辨别牛樟芝

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     市面上那么多牛樟芝，我们如何辨认真假呢？广东瑞全牛樟芝为大家解答这个棘手的问题。
　　
　　⒈闻的味道：

　　牛樟芝菌附着生长在牛樟树上，吸附牛樟树的养份，所以牛樟芝闻起来都会有一股令人舒服浓郁清香的牛樟木特有香味。目前市面上常见的多以香杉芝来仿冒，因此味道是香杉木的味道，有些人会喷上樟脑油或香樟精油来假冒。

　　⒉颜色：

　　牛樟菇的表面为血红色、暗红色(血液乾掉的颜色)、橘红色，表面边缘会随着种植的年份出现黑色条纹(俗称的带壳)，切割面呈现出来的颜色为橘红或橘黄色，有一种简单又有趣的方式可以辨别牛樟芝，就是真的牛樟芝被光线照射后会变色，不管生鲜乾燥或粉末，颜色会由红转黄再转白，这个特点是假冒的牛樟芝仿不出来的，光线照射的时间约六个小时就看的出来了，现在市场上仿冒的牛樟芝还是以香杉芝染红为主，因为市场价差十几倍，香杉芝1两约1000-2000元牛樟芝约6000-30000元。

　　⒊口感：

　　有吃过牛樟芝的朋友应该都知道，这东西一点都不好吃，苦不堪言，越厚越苦，但它的苦是慢慢释放出来的，刚入口苦味不明显，几分钟后越来越苦，10-20分钟后开始大量释放苦味，大约可持续1-2小时到7-8个小时，视所吃的剂量或厚薄及个人对苦味的接受度。

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