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枸橼酸铁铵 中文名称:枸橼酸铁铵;柠檬酸铁铵 英文名称:ammonium ferric citrate 分子式:C6H10FeNO8 分子量:488.16 CAS No.: 1185-57-5 性质:棕红色的透明菲薄鳞片或棕褐色颗粒,无臭或稍有氨臭,味咸,微带铁味 用途:用作补血剂;亦可用作食盐的抗结块剂,食品、饲料添加剂的抗结块剂