L-抗坏血酸棕榈酸酯 15339660230

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L-抗坏血酸棕榈酸酯
中文名称:   L-抗坏血酸棕榈酸酯
中文同义词:   抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2-[?-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐
英文名称:   L-Ascorbyl 6-palmitate
英文同义词:   PALMITOYL L-ASCORBIC ACID;6-hexadecanoyl-l-ascorbicacid;6-monopalmitoyl-l-ascorbate;6-o-palmitoylascorbicacid;ascorbicacidpalmitate(ester);ascorbicpalmitate;ascorbyl;ascorbylmonopalmitate
CAS号:   137-66-6
分子式:   C22H38O7
分子量:   414.53
EINECS号:   205-305-4
熔点    115-118 °C(lit.)
折射率    22.5 ° (C=1, EtOH)

用途    抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。
用途    作抗氧化剂，可用于含油脂食品、方bian面、食用油脂和氢化植物油，大使用量为0.2g/kg；也可用于婴儿配方食品，大使用量为0.01g／kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外，也作为食品营养强化剂(用量参考维生素C)。
用途    刺激胶原蛋白的合成，明显增加皮肤弹性，体内抗氧化剂及体外抗氧化剂
用途    食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域
用途    主要作为抗氧化剂，广泛用于食品、医药等领域
用途    用作染料、农药和医药中间体等

KG 食品级 结晶 白色 25kg/纸板桶
参考价：199.5