| 价格 | 面议 |
|---|---|
| 品牌 | 广州华琪 |
| 区域 | 广东省 |
| 来源 | 广州市华琪生物科技有限公司 |
详情描述:
【产品描述】
盐焗鸡调味酱能有效去除腥味,有着醇厚的鸡香味,可以让您的让盐焗鸡产品销量倍增。添加含有鸡肉美味肽的盐焗调味酱可大大增加人们的食欲,此外无限制添加量,十分的安全。
【产品特点】
1.稳定性好,耐高温
盐焗鸡调味酱解决了香气和味道不稳定的问题。尤其是在121℃的高温杀菌后,盐焗鸡仍然保留原有的肉香和醇厚的回味;
2.滋味鲜美,回味好,应用广
盐焗鸡调味酱可大幅度提高和改善肉质原鲜味、鲜甜味的表现力,肉汁感更强,香气更持久,使人获得味觉上的满足。 盐焗鸡调味酱含有香料和大量的小分子肽,在腌制的过程中可以渗透到肉制品,达到掩蔽异味的效果;
3.去除鸡翅、鸡肉的腥味,增强人的食欲;
4.天然安全,无添加限量
盐焗鸡调味酱含有用5000以下的小分子鸡肉蛋白肽,因采用的是生物酶降解法,天然安全,添加量无限制。
【使用范围】
用于鸡精、鸡粉;火锅汤底料;休闲、肉类食品;膨化食品、饼干
【使用方法】
按照产品添加0.5%~2%,直接添加到配料中。
建议用量为1%,并可根据原料和工艺情况适当增减。
【储存方法】阴凉、防潮、密封保存
盐焗鸡调味酱产品质量好,品质稳定有保障,已经获得了国内多家大型盐焗类公司的信任,
| 联系人 | 华琪余迥异 |
|---|