植脂末原料厂家价格

详情描述：

产品名称：植脂末 
标准：企标 
天然/合成：合成  
级别：食品级 
含量：99% 
外观：白色粉状 
包装：25KG/纸板桶  
下延产品：吉士粉 
运用：吉士粉专用，改善品质，增强口感。 

作用：植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。


功能特性：
1.脂肪含量可随意调整，范围在5%-82%之间，油脂品种也可根据需要随意选择。
2.功能性质（水溶性、乳化性、发泡性）优良，可以满足不同食品领域的加工需要。
3.风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
4.微胶囊化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。
5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。



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