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葡萄糖苷酶 CAS:9001-22-3

发布时间 2019-04-26 收藏 分享
价格 面议
品牌 南箭
区域 全国
来源 泰安市嘉叶生物科技有限公司

详情描述:

产品名称:β-葡萄糖苷酶

CAS:9001-22-3

标准:企标

有无证:有证

天然/合成:

级别:食品级

含量:0%

外观:白色粉状

包装:1KG/铝箔袋 可拆分

成份:葡萄糖苷酶

理化属性:白色粉状

类别:化工日化

行业:食品

领域:食品中添加

下延产品:配基、葡萄糖

运用:作用于糖基原子团与芳香基或烃基之间的糖苷键,使相应的糖苷类化合物降解,生成配基和葡萄糖。很多食品或者植物提物都是糖苷类化合物,因此β-葡萄糖苷酶可以用在食品或者植物加工中,催化分解形成所需化合物

联系人 胡经理
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