| 价格 | 1.00元 |
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| 品牌 | 远成 |
| 区域 | 全国 |
| 来源 | 长沙祯祥生物科技有限公司 |
详情描述:
阿拉伯胶 中文名称: 阿拉伯树胶 中文同义词: 阿拉伯胶;阿拉伯树胶粉;树胶粉;阿拉伯树胶;阿拉伯橡胶;阿拉伯胶粉;阿拉伯胶树(ACACIA SENEGAL)胶;阿拉伯膠;概述 英文名称: Arabic gum 英文同义词: acaciadealbatagum;acaciasenegal;acaciasyrup;australiangum;gumdragon;gumovaline;gumsenegal;nci-c50748 CAS号: 9000-01-5 分子式: N/A 分子量: 0 EINECS号: 232-519-5 含量:100% 颜色:白色粉状 包装:25kg/纸板桶 可拆 密度 1.35 阿拉伯胶又称阿拉伯树胶、金合欢胶、亚克西胶、塞内加尔胶、桃胶。来源于金合欢属的阿拉伯树干上收集的渗出凝固物。其应用时间已有4000年了,由于是安全无毒的,用量不作规定,呈黄色至浅黄褐色半透明的块状,或白色至浅黄色的颗粒及粉末。其颜色越淡,品质越好,新鲜的外表平滑,内部透明,无臭、 无味,极易溶于水,可以大量溶于热水和冷水,形成清晰而胶黏的稠液。 用途 增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。 用途 增稠剂;稳定剂;乳化剂。按我国GB2760-86规定,作为增稠剂可用于饮料、巧克力、冰淇淋和果酱,大用量为0.5-5.0g/kg。按FAO/WHO(1984)规定,用途及限量为:青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10g/kg(单用或与其他增稠剂合用量,产品中含奶油或其他油脂);加工干酪制造8g/kg(单用或与其他增稠剂合用量);酸黄瓜500g/kg(单用或与其他助溶剂和分散剂合用量);胡萝卜罐头10g/kg(单用或与其他增稠剂合用量);稀奶油5g/kg(单用或与其他增稠剂和改性剂合用量,仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油);冷饮10g/kg(以终产品计,单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量)。亦用作胶质硬糖或胶质凝胶糖的稳定剂。糖果的抗结晶剂及抛光剂。使用时需过滤。 用途 用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂 用途 用作胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂 用途 作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱,大使用量5.0g/kg。 用途 分析化学用作防止沉淀的保护胶体。乳化剂。胶粘剂。
| 联系人 | 陈经理 |
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