| 价格 | 12.00元 |
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| 区域 | 全国 |
| 来源 | 佛山信航生物科技有限公司 |
详情描述:
植物油是植物甾醇含量较为丰富的食品之一,而其中玉米油中的植物甾醇含量较高。本品为白色粉末,也可有酯状溶于油脂。 植物甾醇分为4-无甲基甾醇、4-甲基甾醇和4,4'-二甲基甾醇三类,无甲基甾醇主要有Β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等,主要存在于植物的种子中植物甾醇的结构与动物性甾醇的结构基本相似,不同之处是c-4位所连甲基数目及c-11位侧链的差异,正是这些侧链上的微小不同致使其具有不同生理功能。 产品名称: 植物甾醇 CAS: 83-46-5 标准: 企标 天然/合成: 天然 提取来源: 纯大豆 级别: 医药级 含量: 95% 外观: 细白粉状 目数: 80 包装: 25公斤/纸板桶 可拆分 成份: 谷甾醇,豆甾醇,菜甾醇,菜油甾醇 理化属性: 白色粉末 类别: 植物提取物 行业: 植提 领域: 化工原料 食品 下延产品: 复合多维 食品中的抗氧剂 乳化剂 维生素D3 雄烯二酮 运用: 抗氧化剂 维生素D3的合成 多种激素、维生素D及甾体化合物合成的前体 植物甾醇,是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点。植物甾醇可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。其广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域,特别是在欧洲作为食品添加剂非常普遍,广泛用于食品中以降低人体胆固醇。 植物甾醇用于预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病,对治疗溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有明显的疗效;此外,植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。 植物甾醇具有良好的抗氧性,可作食品添加剂(抗氧化剂、营养添加剂);也可作为动物生长剂原料,促进动物生长,增进动物健康。
| 联系人 | 王经理 |
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