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3-甲硫基丙醇 505-10-2 厂家发货18872220765

发布时间 2016-09-29 收藏 分享
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区域 湖北省 - 武汉市
来源 武汉元成科技发展有限公司

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3-甲硫基丙醇   3-甲硫基丙醇   3-甲硫基丙醇   3-甲硫基丙醇   3-甲硫基丙醇      中文别名: 菠萝醇   英文名称: 3-Methylthiopropanol   英文别名: Methionol; 3-(Methylthio)propanol; 3-Methylthio-1-propanol   CAS号: 505-10-2   分子式: C4H10OS   分子量: 106.18   相对密度: 1.029   沸点: 89-90°C13 mm Hg(lit.)   密度: 1.03 g/mL at 25 °C(lit.)   闪点: 195°F   结构 淡黄色易流动液体,低浓度时有强烈芬芳的肉或肉汤香气和滋味。沸点195℃,相对密度(d4)1.03,折射率(nD) 1.4832。天然品存在于番茄、葡萄酒及酱油的挥发成分中。用途   编辑 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。该品有强烈的圆葱、肉臭味,稀释会出现酱油气味,主要用于酱调味,日本《食品添加物公定书》规定,作为食品添加剂,该品不得用于加香以外的目的。3-甲巯基-1-丙醇还可用于液化气的加臭,添加量以ppm计。 用作食用香精。生产方法    在紫外线照射下,烯丙醇与甲硫醇经催化氧化(用氧气氧化),制得3-甲巯基-1-丙醇。

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